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FINOCCHI: COME UTILIZZARLI AL MEGLIO PER SFRUTTARE LE SUE PROPRIETA’

2017-12-03T18:03:13+00:00

Il finocchio è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, probabilmente originaria dell’Asia Minore ma diffusa in tutta l’area del Mediterraneo e già nota presso gli egizi, i greci e gli arabi. L’aroma peculiare del finocchio si deve alla consistente presenza di anetolo, un’essenza che viene adoperata per la preparazione di liquori [...]

FINOCCHI: COME UTILIZZARLI AL MEGLIO PER SFRUTTARE LE SUE PROPRIETA’ 2017-12-03T18:03:13+00:00